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DETRÁS DE CHOCO ROUGE
Más que un Café & Pastelería Saludable
Choco Rouge es más que un Café & Pastelería Saludable; es el reflejo de mi pasión por la cocina consciente y el bienestar. Mi nombre es Susan, una joven chef pastelera colombiana que desde siempre ha sentido una profunda conexión con la alimentación saludable y la nutrición. Este viaje comenzó no solo por el amor hacia los sabores, sino también por razones personales que han moldeado mi enfoque hacia lo que hago.
Desde pequeña, vi cómo la alimentación impactaba la vida de mi familia: mi abuelo falleció por complicaciones de la diabetes, y mi mamá superó el cáncer. Estas experiencias me hicieron entender la importancia de comer no solo por placer, sino para sanar y cuidar el cuerpo.
Ago, 2024
«El inicio de un gran exito es la disciplina»
Una nueva alternativa a lo tradicional.
Mi misión es ofrecer productos que no solo satisfacen tu paladar, sino que también nutran tu cuerpo. Aunque el enfoque principal de Choco Rouge son los
postres saludables , también ofrecemos opciones saladas, así como una selección de café artesanal.
En cada bocado de Choco Rouge, encontrarás el equilibrio perfecto entre sabor, placer y bienestar. Mi objetivo es que disfrutes de la comida como una herramienta para sanar, para sentirte bien y para celebrar la vida de manera consciente.
Hoy en día, operamos de manera virtual, con pedidos por encargo y venta online. Mi objetivo es demostrar que lo saludable puede ser delicioso y que cada bocado puede nutrir tanto el cuerpo como el alma.
By Susan Villa
Recetas Saludables
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